苏泊尔铁锅怎么开锅

苏泊尔铁锅开锅方法：先温水洗锅小火烘烤、用猪油锅里面来回转圈、令锅内沾满油、用烫的水洗一遍、再次用猪油烧一遍，锅就也不会显得黑了，炒菜都不会变黑或是焦掉。

苏泊尔铁锅怎么开锅

1.先温水洗锅小火烘烤：用清水把锅刷一遍，刷完之后用小火烘烤，一定要使用文火，否则很容易让锅底干掉变黑。

2.用猪油锅里面来回转圈：猪油扔进去，继续小火，直到猪油慢慢渗出，把锅底都盖住，用筷子按住猪油，在锅里面来回转圈，把锅里面都沾上猪油。

3.令锅内沾满油：在锅体都沾满油，可以把火开的稍微大点，让锅体在油里遇热，会有一点黑黑的但，高温加热和油烧过的铁锅，之后爆炒就不容易糊掉。

4.用热水洗一遍：锅烧的差不多，想要炒菜放心点，可以把油倒掉，用烫的水洗一遍，再次用猪油烧一遍，锅就也不会显得黑了，炒菜都不会变黑或是焦掉。