山药叶子

中药名称山药。本产品为土豆科植物干燥根茎。11～十二月采挖，切根，清洗土壤，用竹刀刮去皮肤，晒干或干燥，即毛山药。选择粗毛山药，用清水浸泡，然后加热，用被子盖住，保持湿润闷热，然后放在木板上揉成圆柱形，切两端，晒干，即光山药。其功效主要有：健脾、补肺、补肾、益精。治疗脾虚泄泻，长期痢疾，虚劳咳嗽，解渴，遗精，带下，尿频。

山药叶子

一般来说，山药的叶子是可以食用的。它是一种中药成分，含有多种蛋白质、精氨酸、维生素、矿物质等营养成分，能起到养血健脾、美容养颜的作用。

山药叶温甜，适当服用可补气、止泻、固精，适合身体虚弱患者，也可缓解四肢疲劳、精神疲劳、背痛、阳痿、遗精等症状。

山药叶中的维生素和矿物质成分能提供人体所需的营养，促进人体新陈代谢，调节体内酸碱平衡，促进胶原生物合成。