蒙古族忌食什么食物
蒙古族忌食驴肉、狗肉、白马肉、虾、蟹、鱼、海味等。此外,蒙古族也不能猎取怀孕、体瘦幼小和正在哺乳的动物,不破损飞禽蛋。蒙古族人不忌食猪肉。但却很少吃猪肉,以牛、羊的肉与牛、马的奶和奶制品为主要的食物。
蒙古族忌食什么食物
祭忌食用变脏食物是蒙古族饮食忌俗中的最重要内容之一。蒙古人认为的变脏食物有三层意思。一:凡变质、污染或制作过程不卫生的饮食品,都被视为变脏的食物。
二:凡偷盗、抢夺或骗取的饮食品,被视为来路不明的变脏食物。
三:凡吝啬而引起他人贪馋的饮食品,被视为渗入他人馋欲污染而避讳。
所以平时生活中忌讳对孩子和饥饿者吝啬食物,不问“吃不吃?”,而是直接把食物递给他们。把自己获得美味饮食都要分给邻里品尝,这是防止引起他人的馋欲而污染自己的食品。蒙古人的大方好客的特点从不同角度反映了这种禁忌风俗。
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