野生苜蓿草图片大全 野生苜蓿菜能吃吗

一、苜蓿草是不是也叫四叶草

苜蓿俗称金花菜，是豆科苜蓿属豆目植物的统称，是一种多年生开花植物。四叶草是牻牛儿苗目车轴草属植物的稀有变种。苜蓿，一年生或多年生草本，稀灌木，无香草气味。羽状复叶，互生，托叶部分与叶柄合生，全缘或齿裂，小叶3，边缘通常具锯齿，侧脉直伸至齿尖。总状花序腋生，有时呈头状或单生，花小，一般具花梗;种子小，通常平滑，多少呈肾形，无种阜;幼苗出土子叶基部不膨大，也无关节。

四叶草多年生丛生近直立草本，高达米，有红色丝状根;茎通常无毛或节上被微毛。叶4片轮生，近无柄，卵状矩圆形至披针状长圆形。

苜蓿，似三叶草，耐干旱，产量高而质优，又能改良土壤，因而为人所知。广泛栽培，主要用制干草、青贮饲料或用作牧草。

四叶草对土壤要求不严，可适应各种土壤类型，在偏酸性土壤上生长良好，喜温暖、向阳、排水良好的环境条件。

四叶草原产欧亚两洲温带，19世纪后期开始栽培，中国四川、贵州、广西、湖北、江苏、福建、河北、新疆、甘肃(主要是陇南山区)均有野生分布。

苜蓿原产伊朗，是当今世界分布最广的栽培牧草，在我国已有两千多年的栽培历史，主要产区在西北、华北、东北、江淮流域。

二、野生苜蓿菜能吃吗

1、野生苜蓿菜能吃。因为野生苜蓿菜是生长在黑土地当中的，我们人类也会通过特殊的方法精心的照料他。这样就能让它里面还有大量的植物营养元素和叶绿素。

2、我们人类也可以吸收更多的营养来补充我们一天所消耗的能量，所以我们在平时应该多吃一些。

三、北京哪里有苜蓿采摘

1、顺义首都机场T3经纬中路与正元大街交叉口路北（洼子村公交站旁）

2、正值时令，苜蓿芽很嫩，尽量选茎部发红的叶头段，口感会比较好。

3、天福园生物多样性农庄位于北京南郊——房山，是北京老牌的生态农庄。这里也有成片的紫花苜蓿。