羊肉和柿子能一起吃吗

羊肉可以和柿子一起吃。但不建议多吃或适当延长两者之间的时间间隔，以免对人体健康造成影响。柿子含有多种糖、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷和其他营养物质。羊肉营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质，如钾、钠、钙、锌，是冬季补充剂的好产品。两者都不会对身体造成伤害，但也可以为身体补充各种营养物质。

羊肉和柿子能一起吃吗

柿子是寒性，羊肉性温。同时食用可以缓解羊肉的温燥性，防止柿子过冷伤胃。但是羊肉和柿子不宜吃太多，因为柿子中含有较多的单宁酸，而羊肉属于高蛋白食物。吃太多的柿子可能会导致单宁酸与蛋白质结合，形成不易消化的单宁酸蛋白。

单宁酸蛋白在胃酸的作用下与柿子中的果胶、纤维素等物质结合，可能形成难以消化的混合物，不利于蛋白质的吸收。同时，它也可能增加结石形成的可能性，但发生的可能性很小。因此，吃柿子和羊肉应遵循适量的原则，此外，羊肉很温暖，吃后可能会增加体内的热邪恶，容易生气的人不应该吃太多。