披萨要多少度烤多少分钟

披萨可烤7-15min。一般来说，烘烤时间应根据披萨的大小和材料来确定。如果使用专业烤箱，蔬菜和水果披萨大约需要6-8分钟；海鲜肉披萨大约需要10-15分钟。但是如果是家用烤箱，时间可能会增加三四分钟。9寸披萨通常烤8~12min(上下两边烤)。

披萨要多少度烤多少分钟

烤箱应该在开始烤之前预热到200度。如果披萨中添加了更多的食材，可以适当延长烘烤时间；选择调味料时，尽量以海鲜、水果、蔬菜等食材为主，绕过培根、肥牛肉、美乃滋等脂肪高的食物。

用烤箱做披萨的注意事项:

1、选择容易煮熟的食材，或者可以生吃的东西，如果是真菌性食物，需要用锅煎炸，然后倒入烤箱烘烤。

2、制作披萨时，面饼不宜过厚或过薄，以免受热不均，影响食用效果。

3、接触烤箱时，不能直接用手触摸盘底，应穿高温手套，防止烫伤。