一碗牛肉粉丝汤的热量

一碗牛肉粉丝汤重达300克，含300卡路里。热量不是特别高。一般而言，摄取后不会导致过胖。牛肉粉丝汤含有蛋白质和不饱和脂肪，能加快新陈代谢，降低身体胆固醇含量，改善高血压和高脂血症。然而，过量摄入可能导致腹胀，因此建议不要喝太多。

一碗牛肉粉丝汤的热量

1、清水冲洗几次，把血沫洗干净。

2、凉水下锅焯水清除浮沫，随后捞出牛肉。

3、备好煮肉料：八角3个，桂皮2段，香叶5片，麻椒20--30粒，姜一个，干辣椒2个。

4、陶瓷煲中放开水，加入焯好的牛肉和猪肉料，大火煮开小火炖2小时。

5、把煮好的肉捞出备用，蘑菇等食材清洗干净，胡萝卜切滚刀块，洗净的蘑菇备用。